)
मुंबई : देशभरात कोरोनाच्या ओमायक्रॉन या नवीन प्रकाराच्या वाढत्या प्रकरणांमुळे लोकांची चिंता वाढली आहे. पुन्हा एकदा लोक त्यांच्या आरोग्याकडे अधिक लक्ष देत आहेत. कोरोनासोबतच देशाच्या अनेक भागात हिवाळा आणि थंडीची लाटही आपला प्रभाव दाखवू लागली आहे. अशा परिस्थितीत थंडीच्या मोसमात सर्दी-खोकला आणि ओमायक्रॉनचा संसर्ग टाळण्यासाठी शरीराला आतून मजबूत करणे आवश्यक आहे.
आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही गोष्टींबद्दल सांगणार आहोत, ज्याचा तुमच्या आहारात समावेश केल्याने तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढेल.
तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी व्हिटॅमिन सी असलेले पदार्थ खा. तज्ञांच्या मते, व्हिटॅमिन सी हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. हा तुम्हाला सर्दी आणि फ्लूपासून वाचवतो. हे लिंबू, आंबट फळे, हिरव्या पालेभाज्या, पेरू आणि स्ट्रॉबेरीसारख्या गोष्टींमध्ये आढळते.
हिवाळ्यात हिरव्या भाज्या सर्वत्र मिळतात. पालक व्हिटॅमिन सी तसेच अनेक अँटिऑक्सिडंट्स आणि बीटा कॅरोटीनने समृद्ध आहे. जे संक्रमणाशी लढण्यासाठी रोगप्रतिकारक शक्तीची क्षमता वाढवते. पालक कधीही पूर्णपणे शिजवून खाऊ नये अन्यथा त्यातील सर्व पोषक तत्वे नष्ट होतात.
दाहक-विरोधी गुणधर्मांनी समृद्ध हळदीमध्ये कर्क्युमिन नावाचे सक्रिय संयुग असते, जे आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर असते. हळद आणि काळी मिरी यांचा आहारात समावेश करा. आयुर्वेदानुसार, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी ही एक जुनी, आजमावलेली आणि चाचणी केलेली कृती आहे. एका ग्लास पाण्यात हळद, दालचिनी, लवंग, वेलची, केशरचा चहा म्हणून घेता येतो. याशिवाय रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी हळदीचे दूध प्रभावी मानले जाते.
स्टार अॅनिज म्हणजे चक्रफूलमध्ये शिकिमिक ऍसिड नावाचे संयुग असते, जे अँटीव्हायरल औषधे बनवण्यासाठी 15 वर्षांहून अधिक काळ वापरले जात आहे. यात अनेक फायदेशीर घटक असतात, जे दुखापत लवकर बरे होण्यास मदत करतात. याचा उपयोग थाई शैलीतील सूप आणि करी बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. याशिवाय पाण्यात 2 चक्रफूल टाका आणि साधारण 15 मिनिटे उकळा आणि गरम गरम प्या.
लोह हे आणखी एक पोषक तत्व आहे जे प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचे काम करते. लाल मांस, मासे, चिकन, अंडी आणि हिरव्या पालेभाज्या हे लोहाचे चांगले स्रोत आहेत. प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी तुम्ही उकडलेल्या आणि मॅश केलेल्या हिरव्या पालेभाज्या खाण्यास सुरुवात करू शकता.
Newsletter