Food Time: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഇടയിൽ എത്ര മണിക്കൂർ ഇടവേള ഉണ്ടായിരിക്കണം?

പ്രഭാതഭക്ഷണം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ വളരെയധികം സ്വാധീനിക്കുന്നു. രാവിലെ രാജാവിനെപ്പോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, ഉച്ചയ്ക്ക് മന്ത്രിയെപ്പോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, രാത്രി സേവകനെപ്പോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം എന്നൊരു ചൊല്ലുണ്ട്. അതായത്, നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നല്ലതായിരിക്കണമെങ്കിൽ, ഏത് സമയത്ത് എന്ത് കഴിക്കണം, എത്രമാത്രം കഴിക്കണം എന്നത് വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, നാം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സമയവും പരിഗണിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തിനിടയിൽ ചിലർ പ്രഭാതഭക്ഷണം മറക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ വളരെ വൈകിയാണ് അത് കഴിക്കുന്നത്. അപ്പോൾ പിന്നെ സ്വാഭാവികമായും ഉച്ചഭക്ഷണവും അതിനുശേഷം ഉള്ളവയും എല്ലാം അതിനനുസരിച്ച് മുന്നോട്ടു പോകുന്നു. 

ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ ശീലം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ വളരെ മോശമായി ബാധിക്കുന്നു . പ്രഭാതഭക്ഷണം വൈകിയാൽ, ഉച്ചയ്ക്ക് വിശപ്പില്ലെങ്കിലും നിർബന്ധിച്ച് കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ആരോഗ്യകരവും സമതുലിതമായതുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ വയർ കൂടുതൽ നേരം നിറഞ്ഞിരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ ഭക്ഷണ ഊർജം ശരീരത്തിൽ 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ നിലനിൽക്കും. 

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ശരിയായ സമയം
 
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കഴിക്കേണ്ട സമയം ഏതാണെന്ന് വിദഗ്ധർ വിശദീകരിക്കുന്നതിങ്ങനെയാണ്. രാവിലെ 8 മണിക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു മണിക്ക് അത്താഴം കഴിക്കണമെന്നാണ് വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായം. നേരെമറിച്ച്, ഉച്ചയ്ക്ക് 1 മണിക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഉച്ചയ്ക്ക് 2 മണിക്ക് അത്താഴം പൂർത്തിയാക്കണം. പ്രഭാതഭക്ഷണം കുറച്ച് കഴിക്കുകയോ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്താൽ , ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടും. പലപ്പോഴും ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന നിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ദിനചര്യ ക്രമീകരിക്കുക. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ ശരിയായ സമയത്ത് പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ഉച്ചഭക്ഷണവും ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്യാം. 

ALSO READ: മോര് ആരോ​ഗ്യത്തിന് ഉത്തമം; എന്നാൽ, അറിയാതെ പോകരുത് ഈ പാർശ്വഫലങ്ങളും

രണ്ട് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ 3 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ ഇടവേള ഉണ്ടായിരിക്കണം
 
ഗവേഷണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവൃത്തി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ഹൃദയാരോഗ്യം, പ്രമേഹം എന്നിവയെ പോലും ബാധിക്കുന്നു. രണ്ട് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ 3 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ ഇടവേള ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് ദഹനത്തിന് മുഴുവൻ സമയവും നൽകുന്നു. 

ഉച്ചഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കിയാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? 

ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, പകൽ മുഴുവനും കുറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴോ രാത്രിയിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കുമ്പോഴോ കലോറി കൂടുതലാണ്. ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മറ്റ് പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. അതുകൊണ്ട് പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉച്ചഭക്ഷണവും ഒഴിവാക്കരുത്. ഇവ രണ്ടിന്റെയും സമയക്രമം കൃത്യമായി പാലിച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ വിജയിക്കും.  

ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്...  മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...