Saffron Cultivation in Kashmir: जम्मू-कश्मीर की ठंड आबोहवा में उगाए जाने वाली फसल केसर (Saffron) की खेती से अब किसानों की किस्मत बदलेगी क्योंकि, केंद्र सरकार अब केसर की पैदावार को बढ़ाकर किसानों की आमदनी बढ़ाने की दिशा में मिशन मोड में काम कर रही है. केसर पहले सिर्फ कश्मीर और किश्तवाड़ जिले में ही पाया जाता था. यहाँ के किसान केसर की खेती करते थे. अब पुंछ ज़िले की मंडी तहसील के पहाड़ी गांव बैला में भी किसानों ने केसर की खेती में अपनी किस्मत को आजमाया है, जिस का नतीजा अच्छा देखने को मिला है वही ज़ी मीडिया से बात करते हुए किसान एजाज़ अहमद का कहना है कि हम लोग पहले मक्का की खेती ही करते थे पर हमारा गांव एक पहाड़ी गांव है, और कश्मीर के साथ मिलता है .इसलिए हम ने पहली बार केसर की खेती करने की सोची जिस का अच्छा नतीजा निकला है और केसर की खेती से आमदन भी अच्छी होगी.
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