Morning Health Tips: ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନ ବଞ୍ଚିବା ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ହ୍ୟାକ୍ ଚେଷ୍ଟା କରୁ। ଅନେକ ଘରୋଇ ଉପଚାର, ଅସଂଖ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରର ପ୍ରତିଶୃତି ବ୍ୟତୀତ ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଦାବି କରନ୍ତି। ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି ସବୁ ଜିନିଷକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ କରିବା ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ତାହା ହେଉଛି ଜିରା ପାଣି ବା ଜିରା ଜୁସ। ପିଲାଦିନରୁ ଜିରାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଆମେ ଶୁଣି ଆସିଛୁ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଅସୁବିଧା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ଉପଯୋଗୀ ହୋଇପାରେ। ଏହି ଚମତ୍କାର ମସଲାର ଉପକାର କରିବାର ସହଜ ଉପାୟ ହେଉଛି ଜିରା ପାଣି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା।
ଜିରା ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ, ତୁମକୁ କେବଳ ମୁଠାଏ ଜିରା ମଞ୍ଜି ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରାତିସାରା ଛାଡିଦିଅ। ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଭିଜିବା ହେତୁ ମଞ୍ଜି ଫୁଲିଯାଏ ଏବଂ ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକକୁ ପାଣିରେ ଛାଡିଦିଏ। ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ଜିରା ମଞ୍ଜିରେ କେବଳ ସାତ କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଛି! ଅନ୍ୟ ଜିନିଷ ତୁଳନାରେ ଏହା ବହୁତ କମ୍ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ଜିରା ପାଣି ଖାଇପାରିବେ।
ଜିରା ମଞ୍ଜି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସହିତ ଲୋଡ୍ ହୋଇଛି ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଜିରା ନିର୍ବାହରେ ପଲିଫେନୋଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଯୌଗିକ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଭିତରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ରୋକିଥାଏ। ସେମାନେ କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ସିଷ୍ଟମରୁ ବିଷାକ୍ତତାକୁ ଦୂର କରି ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ୍ କରନ୍ତି ନାହିଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଢାନ୍ତି।
ଜିରା ପାଣି ନିୟମିତ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ, ଯାହାକି ସମଗ୍ର ଶରୀରକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଜିରାରେ ମିଳୁଥିବା ଥାଇମୋଲ ନାମକ ଏକ ଯୌଗିକ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଗ୍ରନ୍ଥିର ସ୍ରୋତକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ। ଏହା ଅନ୍ତଃସ୍ଥଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ହଜମ ନହେବା, ଝାଡ଼ା ଏବଂ ବାନ୍ତି ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସହାୟତା କରିଥାଏ। ସେହିପରି ଜିରା ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ ଏବଂ ଚର୍ବିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଫିଟ୍ କରିଥାଏ। ଜିଦଖୋର ପେଟର ଚର୍ବିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଡିଟକ୍ସ ପାଣି ଭାବରେ ଖାଇପାରିବେ।
ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ ସାହାଯ୍ୟରେ ଜିରା ଜଳର ଚର୍ବି ଜାଳିବା ଗୁଣ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ କରୁଛନ୍ତି, ଜିରା ଜଳର କ୍ୟାଲୋରୀ ଜଳୁଥିବା ଗୁଣ ବ୍ୟାୟାମର ପ୍ରଭାବକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ। ଜିରା ପାଣିରେ ଆଣ୍ଟି-କର୍କିନୋଜେନିକ୍ ଗୁଣ ରହିଛି। ଏହା ଅନେକ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଏହା ମେଟାଷ୍ଟାସିସକୁ ମଧ୍ୟ ରୋକିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଂଶରେ କର୍କଟ ରୋଗର ବିସ୍ତାର ଅଟେ।
ଜିରା ପାଣି ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରର ହଠାତ୍ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଏହିପରି ଟାଇପ୍-୨ ଡାଇବେଟିସ୍ ପରିଚାଳନାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଜିରା ପାଣି ଆମ ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଜଳର ମାତ୍ରା ଆମ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କଳା ଜିରା ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋ-ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଅଟେ। ଅମ୍ଳତା ହ୍ରାସ ଏବଂ ରୋକିବାରେ ଜିରା ପାଣି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଏବଂ ଏହାର ଲକ୍ଷଣ ଯେପରିକି ହୃଦଘାତ, ଯନ୍ତ୍ରଣା, ବାନ୍ତି, ଫୁଲିବା, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦି।
Disclaimer: ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ କେବଳ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଉଚିତ ଚିକିତ୍ସା ମତାମତ ପାଇଁ ଏହା କୌଣସି ପ୍ରକାରେ ବିକଳ୍ପ ଭାବେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇ ପାରିବ ନାହିଁ। ଅଧିକ ବିବରଣୀ ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଜଣେ ବିଶେଷଜ୍ଞ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ। ଏହି ସୂଚନା ପାଇଁ ZEE ODISHA NEWS ଦାୟୀ ନୁହେଁ।