Vegetable Soups For Weight Loss: वेजिटेबल सूप बॉडी के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. इसको पीनी से वजन कम होता है. इतना ही नहीं वेजिटेबल सूप पीने से शरीर को हेल्दी रखने में मदद मिलती है. वेजिटेबल सूप (Vegetable Soups) को आप अगर खाना खाने से पहले पीते हैं तो ये खाना पचाने के साथ वजन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. हम यहां आपको बताएंगे वजन कम करने के लिए किन सब्जियों का सेवन करना चाहिए?
वजन कम करने के लिए पिएं ये सूप
फूलगोभी (Cauliflower Soup)-
फूलगोभी का सूप बनाने के लिए एक पैन में थोड़ा तेल लें. उस तेल में प्याज,हरी मिर्च और कटी हुई फूलगोभी (Cauliflower) को डालकर हल्का पकाएं.उसके बाद इसमें दो कम पानी डालकर कुछ देर के लिए सभी चीजों को उबलने दें जब सूप पक जाएं तो उसमें नमक और काली मिर्च डालकर गैस को बंद कर दें. अब जब सूप ठंडा हो जाएं तो इसे मिक्सी में हल्का ब्लेंड कर लें. अब इस सूप में धनिया पत्ती डालकर सर्व करें.
चुकंदर (beetroot soup)-
चुकंदर का सूप बनाने के लिए एक कुकर में थोड़ा सा तेल डालें,तेल गर्म हो जाने के बाद उसमें प्याज,टमाटर और चुकंदर को डालकर हल्का सा भूनें. उसके बाद दो ढक्कन पानी डालकर अब इसमें सीटी लगवाएं. कुक ठंडा होने के बाद या इसे मैशर से हल्का सा मिक्स कर लें. अब इसको पैन में डालकर नमक और काली मिर्च को स्वादनुसाप डालकर मिक्स करें. अब इसका सेवन करें.
लौकी (Gourd Soup)-
लौकी का सूप बनाने के लिए एक पैन में तेल डालकर प्याज और टमाटर को भूने. उसके बाद उसमें कटी हुई लौकी डाल दें और पानी को मिक्स कर दें इन सब को थोड़ी देर पकने दें अह इसमें नमक और काली मिर्च (Black pepper) डाल दें. अब इस सूप को ठंडा होने पर ब्लेंड कर लें. इसमें नींबू का रस डालकर लौकी का सूप सर्व करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)