Chironji Health Benefits: चिरौंजी का इस्तेमाल मीठी चीजों का स्वाद बढ़ाने में किया जाता है. ये छोटी सी चिरौंजी खाने का स्वाद तो बढ़ाती ही है, साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद है. चिरौंजी में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो सेहत को फायदा पहुंचाते हैं. इसमें विटामिन्स, प्रोटीन, आयरन, फॉस्फोरस और कैल्शियम जैसे न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं. चिरौंजी खाने से कई बीमारियों का खतरा दूर हो जाता है. ये सिर दर्द और पिंपल जैसी परेशानियों को भी दूर करने काम करती है.
चिरौंजी पाचन तंत्र को मजबूत बनाने का काम करती है. डायरिया की परेशानी में चिरौंजी से आराम मिलता है. दस्त होने पर चिरौंजी के तेल में खिचड़ी या दलिया बनाकर खाना फायदेमंद होगा.
चिरौंजी में मौजूद पोषक तत्व ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करते हैं. इसमें एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो ग्लूकोज का लेवल सामान्य बनाए रखने में मदद करते हैं. दूध में चिरौंजी डालकर पीने से डायबिटीज के मरीजों की सेहत को फायदा मिलता है.
चिरौंजी बालों के लिए फायदेमंद होती है. इसमें कई तरह के विटामिन्स मौजूद होते हैं जो बालों को मजबूत बनाते हैं और टूटने से बचाते हैं. चिरौंजी का तेल बालों में लगाने से हेयरफॉल से छुटकारा मिल जाता है.
चिरौंजी इम्यूनिटी बढ़ाने का काम करती है. इसमें मौजूद पोषक तत्व कमजोरी दूर करते हैं और बीमारियों से शरीर की रक्षा करते हैं. चिरौंजी खाने से सर्दी-जुकाम जैसी संक्रामक बीमारियां दूर रहती हैं. इसे दूध के साथ खाना फायदेमंद होता है.
चिरौंजी सिरदर्द में फायदेमंद है. इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जो दर्द को दूर करने में मदद करते हैं. इसे पीसकर सिर में बाम की तरह इस्तेमाल करें. माइग्रेन और सिरदर्द की परेशानी दूर हो जाएगी.