नॉनवेज जैसा है इस फल का स्वाद, मांसाहारी भी नहीं बता पाएंगे दोनों में फर्क

मीट का वेज सब्स्टीट्यूट

यह फल उन लोगों के लिए है जो मीट का स्वाद जानना चाहते हैं या फिर मीट के टेस्ट जैसा सेफ वेज ऑप्शन तलाश रहें हैं.

कटहल

कटहल एक ऐसा फल है जो पकाने के बाद मीट के स्वाद और बनावट की नकल कर सकता है. यह शाकाहारियों और विगन लोगों के बीच बहुत पॉपुलर है.

रसोई में उपयोग

इस फल का अपना कोई खास स्वाद नहीं होता है. इसे आप जैसा चाहे वैसा बना सकते हैं. इसे अलग-अलग तरीकों से पकाकर करी, बिरयानी, सैंडविच में डालकर खाया जा सकता है.

कटहल की सब्जी

कच्चे कटहल की मसालेदार ग्रेवी वाली सब्जी बनाकर इससे मीट का स्वाद लिया जा सकता है. इसे चबाने में भी आपको हुबहु मीट जैसा ही अनुभव मिलेगा.

पोषण से भरपूर

कटहल में विटामिन (A, C, B-कॉम्प्लेक्स), फाबर और जरूरी मिनेरल्स जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम, और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होते हैं.

यह कम कैलोरी, लो फैट और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा सोर्स है.

हेल्थ के लिए फायदेमंद

कटहल हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा है, पाचन तंत्र को सुधारता है, और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है.

डिस्क्लेमर

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टी नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.