DNA: आर्टिफिशियल स्वीटनर होता क्या है?

अब वक्त अगले विश्लेषण का है...जन्मदिन या पार्टी, केक के बिना अधूरी मानी जाती है...अलग अलग फ्लेवर वाले केक आज पार्टी की पहचान सी बन गए हैं. हमारे और आपके घर में भी बर्थडे या पार्टी पर केक जरूर आता है....लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि जिस केक को हम काटकर खा रहे है वो किस चीज से बना है...या उसे बनाने में किन किन चीजों का इस्तेमाल हुआ है. शायद ही कोई इसके बारे में सोचता हो...और सोचता भी होगा तो कोई गंभीरता से नहीं लेता...आपको याद होगा पिछले महीने 24 मार्च को पंजाब से एक खबर आई थी...जिसमें पंजाब के पटियाला जिले में जन्मदिन पर केक खाने से एक बच्ची की मौत हो गई थी...तब सवाल उठे थे कि केक खाने से आखिर कैसे किसी की मौत हो सकती है ?...परिवार ने उस वक्त आरोप लगाया था कि बच्ची की मौत केक खाने से हुई है...जिसके बाद जिस बेकरी से केक खरीदा गया था उस बेकरी से 4 सैंपल लिए गए थे. अब उसकी रिपोर्ट आई है...रिपोर्ट से पता चला है कि जिन 4 केक के सैंपल्स लिए गए थे उनमें से 2 केक में सिंथेटिक स्वीटनर डाला गया था. यहां हम एक बात स्पष्ठ कर देना चाहते है...जिस केक को खाकर बच्ची की मौत की बात घर वालों ने कही थी उसकी FSL रिपोर्ट अभी नहीं आई है...उस रिपोर्ट का इंतजार अभी किया जा रहा है.