How To Make Sabudana Rings: साबुदाना एक ऐसा आहार है जिसको आमतौर पर उपवास के दौरान खाया जाता है. इसलिए साबुदाना की लोग खिचड़ी या खीर बनाकर खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने साबूदाना रिंग्स का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए साबूदाना रिंग्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. साबुदाना में फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है. इसलिए इसको आप वजन घटाने के दौरान भी बेझिझक होकर खा सकते हैं. इसके सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है. इसलिए साबूदाना रिंग्स एक हेल्दी और टेस्टी स्नैक है. इसका स्वाद बच्चे भी खूब पसंद करते हैं, तो चलिए जानते हैं (How To Make Sabudana Rings) साबूदाना रिंग्स बनाने की विधि......
साबूदाना रिंग्स बनाने की आवश्यक सामग्री-
साबूदाना 1 कटोरी
मूंगफली 1 कटोरी
आलू 2 (उबले हुए)
नमक 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच
हरी मिर्च 3-4
तेल आवश्यक्तानुसार (तलने के लिए)
साबूदाना रिंग्स कैसे बनाएं? (How To Make Sabudana Rings)
साबूदाना रिंग्स बनाने के लिए आप सबसे पहले साबूदाना को भिगोकर रख दें.
फिर आप भिगे हुए साबुदाना को मूंगफली के साथ मिक्सी में हल्का पीस लें.
इसके बाद आप पेस्ट में हरी मिर्च, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें.
फिर आप इसको एक बार और मिक्सी में अच्छे से पीस लें.
इसके बाद आप साबुदाना के पेस्ट में मैश कुए हुए उबले आलू और तेल डालकर मिला लें।
फिर आप तैयार मिक्चर को सेट होने के लिए थोड़ी देर तक रख दें.
इसके बाद आप एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
फिर आप साबूदाना के पेस्ट को एक एक पॉलिथीन बैग में डालकर आगे से कट कर लें.
इसके बाद आप पेस्ट की कढ़ाई में गोल-गोल रिंग्स बनाकर डालते जाएं.
फिर आप इन रिंग्स को सुनहरा और कुरकुरा होने तक अच्छी तरह से डीप फ्राई कर लें.
अब आपके टेस्टी साबूदाना रिंग्स बनकर तैयार हो चुके हैं.
फिर आप इनको शाम के स्नैक में गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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