Healthy Snack: स्टार्टर डिश में घर आए मेहमानों को परोसें क्रंची पनीर पॉपकॉर्न, जानें रेसिपी

How To Make Paneer Popcorn: पनीर एक डेयरी प्रोडक्ट हैं जोकि प्रोटीन की अच्छी मात्रा से भरपूर होती है. पनीर को वेजिटेरियन लोगों का नॉन वेज माना जाता है. इसलिए पनीर से बनी डिशेज हर किसा को खूब पसंद आती हैं. आमतौर पर घरों में पनीर से मटर पनीर, शाही पनीर, कढ़ाई पनीर, पनीर टिक्का या पनीर के पराठे बनाकर खाए जाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने पनीर पॉपकॉर्न का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पनीर के पॉपकॉर्न बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. पनीर पॉपकॉर्न स्वाद में बहुत चटपटे और क्रंची होते हैं. इसको आप नाश्ते और स्नैक में भी झटपट तैयार कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं पनीर पॉपकॉर्न (How To Make Paneer Popcorn) कैसे बनाएं.....

पनीर पॉपकॉर्न बनाने की आवश्यक सामग्री-
200 ग्राम पनीर
आधा कप कॉर्नफ्लोर
आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
तलने के लिए तेल
2 चम्मच ब्रेड क्रंब्स
स्वादानुसार नमक
1 चम्मच ओरेगेनो
1/2 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
1/2 चम्मच हल्दी

पनीर पॉपकॉर्न कैसे बनाएं? (How To Make Paneer Popcorn) 
पनीर पॉपकॉर्न बनाने के लिए आप सबसे पहले 200 ग्राम पनीर लें.
फिर आप इसको छोटे-छोटे क्यूब्स में काटकर अलग रख दें.
इसके बाद आप एक बाउल में आधा कप कॉर्नफ्लोर, 1 चम्मच लाल मिर्च और आधा छोटा चम्मच काली मिर्च डालें.
इसके साथ ही आप इसमें 1 चम्मच ओरेगेनो, आधा चम्मच हल्दी, स्वादानुसार नमक और आधा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट आदि डालें.
फिर आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिला लें.
इसके बाद आप इसमें आवश्यकतानुसार पानी डालते हुए बैटर तैयार कर लें.
फिर आप तैयार मिश्रण में पनीर क्यूब्स डालें और 10 से 15 मिनट तक रख दें. 
इसके बाद आप पनीर क्यूब्स को ब्रेड क्रम्ब्स में डालकर अच्छे से लपेट लें.
फिर आप इसको 10 मिनट तक फ्रिज में रखकर जमने के लिए रख दें.
इसके बाद आप एक कढ़ाई में तेल को डालें और गर्म करने के लिए रख दें.
फिर आप पनीर क्यूब्स को गर्म तेल में डालें और सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लें. 
अब आपके क्रिस्पी पनीर पॉप कॉर्न बनकर तैयार हो चुका हैं. 
फिर आप इसको हरी और लाल चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)

ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले ताज़ा ख़बर अभी पढ़ें सिर्फ़ Zee News Hindi पर| आज की ताजा ख़बर, लाइव न्यूज अपडेट, सबसे ज़्यादा पढ़ी जाने वाली सबसे भरोसेमंद हिंदी न्यूज़ वेबसाइट Zee News हिंदी|