हमारे शरीर की सेहत इस बात पर निर्भर करता है कि हमारी हड्डियां कितनी हेल्दी हैं. दरअसल, अगर हड्डियां कमजोर हो गईं या टूट जाए तो इंसान का खड़ा होना या चलना मुश्किल हो जाएगा. ऐसे में हड्डियों की सेहत और मजबूती सुनिश्चित करना जरूरी है. खासकर उम्र बढ़ने के साथ. खाने में कुछ खास चीजों को शामिल करके आप अपनी हड्डियों को सेहतमंद रख सकते हैं. आइये उनके बारे में जानते हैं.
शरीर मे कैल्शियम लेवल बढ़ाने वाली चीजें | best foods for increasing calcium levels in your body
1. दूध और दूध से बनी चीजें
दूध और दूध से बनी चीजें जैसे कि दही, पनीर, चीज आदि में कैल्शियम का स्तर ज्यादा होता है. ऐसे में अगर आप रोजाना दूध और दूध से बनी चीजों का सेवन करते हैं तो आपके हड्डियों की सेहत में सुधार होगा.
2. पत्तेदार सब्जियां
पत्तेदार सब्जियों जैसे कि केल, कोलार्ड साग और पालक में अच्छा खासा कैल्शियम होता है.
3. बादाम
रोजाना एक मुट्ठी या 23 बादाम खाने से हड्डियों की सेहत बेहतर हो सकती है, क्योंकि बादाम में भी खूब सारा कैल्शियम होता है.
4. सार्डिन और सैल्मन
सार्डिन और सैल्मन जैसी मछलियां खाकर हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है. ये कैल्शियम के जबरदस्त स्रोत हैं.
5. ब्रोकोली
यह हरी सब्जी न केवल विटामिन से भरपूर है, बल्कि कैल्शियम की भी अच्छी मात्रा प्रदान करती है.
6. टोफू
टोफू, खासतौर से जब इसे कैल्शियम सल्फेट के साथ तैयार किया जाए, तो यह कैल्शियम का एक बेहतरीन स्रोत हो सकता है.
7. अंजीर
सूखे और ताजे दोनों अंजीर में अच्छी मात्रा में कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं.
8. तिल के बीज
ये छोटे बीज कैल्शियम से भरपूर होते हैं और पोषण बढ़ाने के लिए इन्हें विभिन्न व्यंजनों में छिड़का जा सकता है.