खाना खाने के बाद जरूर खाना चाहिए कुछ मीठा, आयुर्वेद में बताए गए हैं जबरदस्त फायदे

आयुर्वेद सदियों से हमारी सेहत के लिए अनेक उपाय बताता आया है. इनमें से एक है खाने के बाद मीठा खाने का महत्व. आयुर्वेद के अनुसार, खाने के बाद थोड़ा सा मीठा खाने से पेट में अम्ल की तीव्रता कम होती है, जिससे पेट में जलन या एसिडिटी जैसी समस्याएं नहीं होती हैं. आइए जानते हैं कि आयुर्वेद विशेषज्ञ इस पर क्या कहते हैं और मीठा खाने के अन्य फायदे क्या हैं.

आयुर्वेद में मीठे पदार्थों को बहुत महत्व दिया जाता है. आयुर्वेद के अनुसार, मीठा स्वाद पित्त को शांत करता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है. खाने के बाद मीठा खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और भोजन आसानी से पच जाता है. इसके अलावा, मीठा खाने से मन प्रसन्न रहता है और तनाव कम होता है.

खाने के बाद मीठा खाने के फायदे
* पाचन में सुधार: आयुर्वेद के अनुसार, मीठा खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है. मीठा भोजन पेट में अम्ल को संतुलित करता है और पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ावा देता है.
* एसिडिटी से राहत: मीठा खाने से पेट में अम्ल की मात्रा कम होती है, जिससे एसिडिटी और सीने में जलन जैसी समस्याओं से राहत मिलती है.
* ऊर्जा का स्तर बढ़ाता है: मीठा खाने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है. विशेषकर व्यायाम करने के बाद मीठा खाने से शरीर जल्दी रिकवर हो जाता है.
* तनाव कम करता है: मीठा खाने से मस्तिष्क में सेरोटोनिन नामक हार्मोन का स्तर बढ़ता है, जो मन को शांत करता है और तनाव कम करता है.
* पाचन तंत्र मजबूत: मीठा खाने से आंतों की मसल्स मजबूत होती हैं और पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है.

कौन सा मीठा खाना चाहिए?
आयुर्वेद के अनुसार, खाने के बाद ताजा फल, शहद, गुड़ या मिश्री का सेवन करना सबसे अच्छा होता है. इनमें नेचुरल शुगर होती है जो शरीर के लिए फायदेमंद होती है. प्रोसेस्ड शुगर या चीनी से बने मिठाइयों से बचना चाहिए क्योंकि इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और ये स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं.

कितना मीठा खाना चाहिए?
मीठा खाना जरूरी है, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए. अधिक मीठा खाने से मोटापा, डायबिटीज और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं.

आयुर्वेद विशेषज्ञ क्या कहते हैं?
आयुर्वेद विशेषज्ञों के अनुसार, खाने के बाद थोड़ा सा मीठा खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं. हालांकि, उन्होंने यह भी कहा कि मीठे का सेवन बैलेंस होना चाहिए. अधिक मीठा खाने से नुकसान भी हो सकता है.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें