Pumpkin Seeds Benefits: कद्दू के बीज देखने में काफी छोटे से होते हैं कद्दू के बीज थोड़ी सी मात्रा हमारे शरीर में मैग्नीशियम, जिंक और फैट की कमी को भी पूरा कर देते हैं. यदि हम लगातार इसके बीज का सेवन करते हैं तो इससे आपको हृदय रोग, प्रोस्टेट रोग और कैंसर जैसी बीमारी के खतरे कम हो जाते है
Pumpkin Seeds Benefits: हरी सब्जियां का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं. अच्छी सेहत और स्वास्थ्य फिटनेस के लिए रोजाना हरी सब्जियों का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए. लेकिन कई ऐसी सब्जियां भी हैं जिनके बीज भी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. कदू्दू जिसके बीज का सेवन कई बीमारियों से लड़ने में हमारी मदद करता है और साथ ही शरीर में शक्ति को भी बढ़ाता है. आप कद्दू के बीच का प्रयोग कई प्रकार की मिठाइयों, सलाद और ठंडाई बनाने में भी कर सकते है
पोषक तत्व
कद्दू के बीज में कई तरह के पोषक तत्वों पाएं जाते हैं. एक औंस (28 ग्राम) साथ ही बिना छिलके वाले कद्दू के बीज में करीब 151 कैलोरी की मात्रा होती है ,इसमें फाइबर, कार्ब्स, प्रोटीन, वसा, विटामिन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैग्नीज, आयरन समेत कई सेहतमंद तत्व होते हैं जो कि हमारे शरीर को शक्ति देते है.
एंटीऑक्सिडेंट से होता है भरपूर
कद्दू के बीज में आपको कैरोटेनॉयड्स और विटामिन ई जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट तत्व मिल जायेंगे जो कि हमारे शरीर के लिए बहुत जरुरी माने गए है. एंटीऑक्सिडेंट तत्व से शरीर में सूजन को कम कर सकते हैं.
प्रोस्टेट और मूत्राशय की समस्या
हमारी प्रोस्टेट ग्रंथि बढ़ने से पेशाब की समस्या उत्पन्न होती है जिसे बीपीएच भी कहा जाता है . पेशाब की समस्या के लक्षण को कम करने में भी कद्दू के बीज काफी फायदेमंद होते है.
कैंसर में फायदेमंद
यदि आप रोज कद्दू के बीच से भरपूर आहार का सेवन करेंगे तो इससे पेट, स्तन, फेफड़े, प्रोस्टेट और पेट के कैंसर के जोखिम का खतरा भी कम हो जायेगा. एक अध्ययन के मुताबिक कहा गया है कि इसे खाने से महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा कम होता है. यह प्रोस्टेट संबंधी कैंसर की समस्यां से भी छुटकारा मिलता है