Cashew Benifits and Disadvantage: काजू के फायदे तो सब जानते हैं, क्या आपको इसके नुकसान के बारे में पता है?

Cashew Benifits and Disadvantage: ड्राई फ्रूट में से सबसे ज्यादा पॉपुलर है- काजू. एशिया देशों में से भारत और वियतनाम, काजू के सबसे बड़े विक्रेता हैं. काजू से होने वाले फायदों के कारण इसकी डिमांड मार्केट में बढ़ती जा रही है. हाई कैलोरी ड्राई फ्रूट का सेवन सही मात्रा में करने से कई सारे पौष्टिक आहार मिलते हैं. दिमाग के लिए भी काजू बहुत लाभदायक माना जाता है. 

 

काजू के फायदे

1. यह आपके हृदय के लिए फायदेमंद होता है.

2. विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत है. काजू में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और कैल्शियम प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं.

3. काजू में फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बना सकता है.

4. काजू में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कैंसर और अन्य बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं.

5. यह त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है, क्योंकि यह कोलेजन को बढ़ावा देता है. 

6. काजू वायरल इंफेक्शनों से लड़ने में मदद करता है. 

7. काजू के सेवन से मेंटल हेल्थ बेहतर होता है. 

8. काजू रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मददगार होता है. 

9. आंतों की सफाई के लिए काजू का सेवन फायदेमंद होता है. यह कब्ज को भी कम करता है.

 

काजू के नुकसान

1. अधिक मात्रा में काजू खाने से वजन बढ़ सकता है क्योंकि इसमें हाई कैलोरी होती है. 

2. काजू एलर्जी का कारण बन सकते हैं.

3. अधिकतम मात्रा में काजू खाने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है.

4. इससे मेंटल हेल्थ प्रभावित होता है. इसके अधिक मात्रा में सेवन से नुकसान होता है. 

5. अधिक मात्रा में काजू खाने से आंतों में समस्याएं हो सकती हैं. जैसे: गैस और एसिडिटी.

काजू को सही मात्रा में और संतुलित तरीके से खाना चाहिए. किसी भी नई आहार में प्रारंभ करने से पहले एक डॉक्टर से सलाह लेना अच्छा हो सकता है. खासतौर से यदि आपके पास किसी खास स्वास्थ्य समस्या हो.