Healthy Meals: अगर आप स्वस्थ खाने की सोच रहे हैं तो मील प्लानिंग आपके लिए मददगार साबित हो सकती है. जाने-माने खाने की एक लिस्ट रखने से (जो पौष्टिक और बनाने में आसान हो) आपका समय और पैसा दोनों बच सकता है. खासकर जब लंबे समय तक चलने वाली सामग्री का उपयोग किया जाता हो. आइए जानते हैं 5 आसान व हेल्दी फूड्स के बारे में जो आप ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में खा सकते हैं. ये फूड्स बच्चों के लिए भी अनुकूल है.
चीज एग बेक
अंडे प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं, साथ ही इसमें कई विटामिन और खनिज पदार्थ भी पाए जाते हैं, जो आपकी सेहत के लिए महत्वपूर्ण हैं. 12 अंडे का बेक बना लें और बिना परेशानी के पूरे हफ्ते सुबह ब्रेकफास्ट में खाएं. इसे बनाने के लिए आप बेल पेपर, बारीक कटा हुआ पालक या मशरूम, और किसी भी प्रकार का पनीर या दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं.
इटालियन पास्ता सलाद
पास्ता सलाद एक संतुलित, पौष्टिक भोजन हो सकता है. इसे अक्सर पके हुए पास्ता, बिना स्टार्च वाली सब्जियों, मांस, पनीर या बीन्स के साथ बनाया जाता है. साथ ही, पास्ता सलाद को ठंडा परोसा जाता है और फ्रिज में अच्छी तरह से रखा जाता है. स्वस्थ, किफायती विकल्प के लिए इस इटालियन पास्ता सलाद को बना सकते हैं. कुछ प्रोटीन के लिए कटा हुआ चिकन, मोजेरेला चीज, या सफेद बीन्स डालें. अतिरिक्त फाइबर के लिए 100 प्रतिशत साबुत गेहूं पास्ता का उपयोग करें.
शकरकंद ब्लैक बीन मील
टैको या बर्रिटो बाउल एक हेल्दी लंच बनाते हैं, जिसे बनाना काफी आसान है. समय से पहले सामग्री तैयार करें, उन्हें फ्रिज में अलग-अलग कंटेनर में स्टोर करें और जब आप खाने के लिए तैयार हों तो अपने बाउल में डाले ले. शकरकंद ब्लैक बीन मील पौष्टिक तत्वों से बने होते हैं और उसपर एवोकैडो डाल सकते हैं. एवोकैडो के हेल्दी फैट आपके खाने से अधिक फैट घुलनशील पोषक तत्वों को एब्जॉर्ब करने में मदद करता है.
बेक्ड आलू बार हेल्दी टॉपिंग के साथ
हेल्दी मील के लिए बेक्ड आलू सबसे किफायती आधारों में से एक है. इसके अलावा, आलू अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होते हैं, जो पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, और विटामिन बी 6 और सी प्रदान करते हैं. चूंकि वे ऊर्जावान कार्ब्स प्रदान करते हैं, इसलिए बेक्ड आलू में प्रोटीन के स्रोत, कुछ गैर-स्टार्च वाली सब्जियां और संतुलित भोजन के लिए हेल्दी फैट डालें. पूरे परिवार के लिए आप डिनर में हेल्दी बेक्ड आलू बना सकते हैं.
कैपरीज चिकन ब्रेस्ट
30 मिनट बनकर तैयार हो जाने वाला स्वादिष्ट भोजन के लिए आप टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी से बने कैपरीज चिकन ब्रेस्ट को खा सकते हैं. चिकन फिलिंग प्रोटीन प्रदान करता है. इसके साथ ही, टमाटर लाइकोपीन का एक स्रोत हैं और एक एंटीऑक्सिडेंट कंपाउंड जो दिल को स्वास्थ्य बनाने में मदद करत है.
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