Coconut Water: किस नारियल में है ज्यादा पानी और किसमें मलाई? इन आसान ट्रिक्स से लगाएं पता

Tips to choose watery coconut: गर्मियों के मौसम में कच्चे नारियल के पानी का सेवन सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. इसमें कई ऐसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं जो हमारे शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं. इसके अलावा, नारियल पानी पेट के लिए भी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें सोडियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स पाए जाते हैं जो हमारे शरीर की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं.

नारियल पानी प्यास बुझाने के लिए भी बहुत उपयोगी होता है और इससे शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है. हालांकि, समस्या यह है कि आमतौर पर नारियल ठेले पर बेचे जाते हैं, जो पेड़ से तोड़कर लाए गए होते हैं. ऐसे में कैसे पता करें कि किस नारियल में ज्यादा पानी और मलाई है. आज हम 3 टिप्स बताने जा रहे हैं, जो आपको ज्यादा पानी वाले नारियल की पहचान में मदद करेंगे. इन टिप्स को फॉलो करने से आप 99% मौकों पर सही होंगे.

1. जब आप नारियल चुनने जाएं, तो सबसे पहले आपको एक औसत साइज के नारियल को चुनना चाहिए. आपको यह ध्यान में रखना चाहिए कि नारियल का आकार उसमें पानी की मात्रा से नहीं निर्धारित होता है. अधिक बड़े नारियल सख्त हो जाने की संभावना ज्यादा होती है, जिससे कि नारियल की मलाई बनने की संभावना बढ़ जाती है. मलाई बनने से पानी की मात्रा घट सकती है. इसलिए, आपको एक औसत साइज के नारियल का चयन करना चाहिए.

2. औसत आकार के नारियल को अपने कान के पास ले जाएं और हिलाएं. यदि उसमें पानी के छलकने की आवाज आ रही है, तो उसे नहीं खरीदना चाहिए. जिस नारियल से पानी के छलकने की आवाज नहीं आ रही है, उसे खरीदना चाहिए. नारियल से पानी के छलकने की आवाज आने का मतलब होता है कि उसमें मलाई बनने लगी है और पानी कम हो रहा है. दूसरी तरफ, अगर नारियल से पानी के छलकने की आवाज नहीं आ रही है, तो इसका मतलब होता है कि नारियल पूरी तरह से पानी से भरा हुआ है और उसमें पानी के लिए जगह नहीं है.

3. नारियल खरीदते समय इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि नारियल का रंग हरा और ताजा हो. ज्यादा हरा रंग वाले नारियल में पानी की अधिक मात्रा होती है, जो कि अधिक हेल्दी होती है. इसलिए, आपको भूरे, पीले या हरे रंग वाले नारियल का चयन नहीं करना चाहिए. नारियल पर भूरे रंग के पैच न होने का भी ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि उनमें पानी की मात्रा कम होती है.