कैंसर एक खतरनाक और जानलेवा बीमारी है, जिससे लाखों लोगों की जानें हर साल चली जाती हैं. स्वास्थ्य विशेषज्ञ और स्वास्थ्य एजेंसियां हमेशा इस बीमारी की जल्दी पहचान और उपचार के लिए लोगों को समझाती हैं. वे लोगों से यह सलाह देते हैं कि कैंसर से बचाव के उपायों का पालन करें, जैसे स्वस्थ आहार, तम्बाकू और शराब का सेवन नहीं करना और अन्य स्वस्थ जीवनशैली अपनाना. इस स्टोरी में हम विभिन्न खनिजों और विटामिनों पर विचार करेंगे, जो शरीर में कैंसर के विकास को रोकने की क्षमता रखते हैं.
विटामिन सी: इसमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा होते हैं, जो सेल्स को फ्री रेडिकल्स से होने वाले डैमेज से बचाने में मदद करते हैं. ये रेडिकल्स कैंसर के विकास में योगदान कर सकते हैं। इन विटामिनों से भरपूर चीजों में फल (खट्टे फल, जामुन), सब्जियां (गाजर, पालक, ब्रोकोली) और ड्राई फ्रूट्स शामिल हैं.
विटामिन डी: यह हड्डियों की मजबूती और इम्यून सिस्टम को दुरुस्त रखने के लिए बेहद जरूरी है. कई अध्ययनों से पता चलता है कि पर्याप्त विटामिन डी का स्तर कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हो सकता है. कुछ और अध्ययन विटामिन डी और कैंसर के विरुद्ध कुछ संबंध खोजने के लिए काम किए हैं. इन अध्ययनों से पता चला है कि वे लोग जो नियमित रूप से विटामिन डी3 की खुराक लेते हैं, उनमें मेलेनोमा, कोलोरेक्टल कैंसर और स्तन कैंसर के विकास का खतरा कम होता है.
सेलेनियम: यह एक ट्रेस मिनरल है, जो एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और डीएनए की मरम्मत में भी मदद करता है. यदि हम कोक्रेन की 13 अध्ययनों की समीक्षा का मान लें, तो वहां दर्ज किया गया है कि अधिक सेलेनियम का सेवन कैंसर के खतरे को 31% तक कम कर सकता है और कैंसर से होने वाली मौतों का जोखिम 45 प्रतिशत तक कम हो सकता है. सेलेनियम को ब्राजील नट्स, समुद्री फूड और साबुत अनाज जैसी डाइट में पाया जा सकता है.
जिंक: यह एक महत्वपूर्ण मिनरल है जो इम्यून सिस्टम के सहायक कार्य में शामिल है और सेल्स की ग्रोथ को बढ़ावा देता है. जिंक ऑक्सीडेटिव तनाव को नियंत्रित करने में भी मदद करता है. हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जिंक की अधिक मात्रा में उपभोग करने से प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ सकता है. जिंक को मांस, फलियां और ड्राई फ्रूट्स जैसी डाइट में पाया जा सकता है.
मैग्नीशियम: मैग्नीशियम एक मिनरल है, जो हमारे शरीर में कई महत्वपूर्ण कामों में शामिल होता है. यह हमारी हड्डियों को मजबूत रखने, मांसपेशियों को आराम देने और नसों को ठीक से काम करने में मदद करता है. अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम कैंसर के विकास को रोकने में भी मदद कर सकता है. मैग्नीशियम नट्स, बीज, साबुत अनाज और पत्तेदार सब्जियों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.