ેરોલ એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ વિટામિન છે જેને વિટામિન ડી કહેવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આ સૂર્યપ્રકાશ દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, પરંતુ કેટલીક...
)
ફેટી માછલીઓમાં સૅલ્મોનને કેલ્સિફેરોલનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.આ માછલી સામાન્ય રીતે એટલાન્ટિક અને પેસિફિક મહાસાગરને અડીને આવેલા દેશોમાં જોવા મળે છે. જો તમે 100 ગ્રામ સૅલ્મોન ખાઓ છો, તો તમને વિટામિન ડીની દૈનિક જરૂરિયાતના 56 ટકા મળશે.
)
માછલીનું તેલ જેને કોડ લિવર ઓઈલ કહેવાય છે તે લોકપ્રિય પૂરક છે. જો તમને માછલી ખાવાનું પસંદ નથી, તો તમે આ તેલ દ્વારા આવશ્યક પોષક તત્વો મેળવી શકો છો. જો તમે એક ચમચી માછલીનું તેલ ખાશો તો તમને કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના 56 ટકા મળશે.
)
તમે ઇંડા એટલા માટે ખાઓ છો કે શરીરમાં ક્યારેય પ્રોટીનની ઉણપ ન થાય, પરંતુ કદાચ તમને ખબર નહીં હોય કે તેના જરદીમાં વિટામિન ડી મળી આવે છે. મધ્યમ કદના ઈંડાના જરદીમાં કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના 5 ટકા હોય છે.
)
ઓટ્સ એ ખૂબ જ સ્વસ્થ આહાર છે જે સામાન્ય રીતે નાસ્તા દરમિયાન ખાવામાં આવે છે. જો તમે એક કપ ઓટ્સ ખાશો તો તમને કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના 18 ટકા મળશે. વજન ઘટાડતા લોકો અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ વારંવાર આ ખોરાક લે છે.
)
મશરૂમ એક મોંઘો ખોરાક હોવા છતાં, તેમાં પોષક તત્વોની કોઈ કમી નથી. જો તમે એક કપ મશરૂમ ખાઓ છો, તો તમને કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના આશરે 17 ટકા મળશે. (Disclaimer:અહીં આપવામાં આવેલી જાણકારી જનરલ માહિતી પર આધારિત છે. કોઈપણ પ્રયોગ કરતા પહેલાં નિષ્ણાતની સલાહ અચૂક લેવી. ઝી મીડિયા આ અંગેની પુષ્ટી કરતું નથી.)
Newsletter
