વિરાટ કોહલીએ 3 વર્ષથી નોન-વેજ ચાખ્યું પણ નથી, વેજ ફૂડ ખાવાના આ છે ફાયદા

હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે

શાકાહારી આહારમાં સામાન્ય રીતે ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું હોય છે, જે હૃદય રોગ માટેના મુખ્ય જોખમી પરિબળો છે. તેના બદલે, તે ફાઇબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે. આ પોષક તત્ત્વો બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને ધમનીઓમાં પ્લેકના સંચયને અટકાવવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.

સ્થૂળતા ઘટાડવામાં મદદરૂપ
માંસાહારી ખોરાકની તુલનામાં, શાકાહારી ખોરાકમાં સામાન્ય રીતે ઓછી કેલરી અને ઓછી ચરબી હોય છે. ફળો, શાકભાજી, કઠોળ અને આખા અનાજથી સમૃદ્ધ શાકાહારી આહાર તમને લાંબા સમય સુધી તૃપ્ત રાખે છે અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકની ઈચ્છાને ઘટાડે છે. આ વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે અને સ્થૂળતાના જોખમને ઘટાડે છે.

ગુજરાત તરફ આવ્યું વાદળોનું ઝુંડ, આ અઠવાડિયું ભારે જશે, અતિભારે વરસાદની નવી આગાહી

ટાઈપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે
શાકાહારી આહારમાં સામાન્ય રીતે ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) વાળા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. આનો અર્થ એ છે કે આ ખોરાક લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઝડપથી વધારતા નથી. ઉપરાંત, ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોવાને કારણે, આ ખોરાક બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે.

કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે
કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે શાકાહારી આહાર અપનાવવાથી અમુક પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ ઘટી શકે છે, જેમ કે કોલોરેક્ટલ કેન્સર. શાકાહારી ખોરાકમાં જોવા મળતા ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

તો શું આ ચમત્કારને કારણે સાઉદી અરેબિયા આખી દુનિયા પર રાજ કરે છે!

પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે
શાકાહારી ખોરાકમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પાચન પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, ફાઇબર આંતરડા માટે પણ ફાયદાકારક છે અને આંતરડાના બેક્ટેરિયાને સંતુલિત રાખે છે.

નોન-વેજ ખોરાક સ્વાસ્થ્ય માટે કેમ ખરાબ છે?
કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જે લોકો માંસાહારી આહાર લે છે તેમનું આયુષ્ય ટૂંકી હોય છે. આવા લોકોમાં ક્રોનિક રોગોનું જોખમ અન્ય લોકો કરતા વધારે હોય છે. આ લોકોમાં ડાયાબિટીસ, હૃદયરોગ અને હાઈપરટેન્શનની સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે.

(Disclaimer : આ સમાચાર ફક્ત તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. અમે આ લખવા માટે ઘરેલું ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતીની મદદ લીધી છે. જો તમે ક્યાંય પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ વાંચો છો, તો તેને અપનાવતા પહેલા ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો.)

ચાલુ કોન્સર્ટમાં મોનાલી ઠાકુરને કરાયો પ્રાઈવેટ પાર્ટ પર સવાલ, ભડકી સિંગર