How To Peel Ginger Easily: આદુ એક એવી વસ્તુ છે જેનો આપણે ઘણો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તેને મિક્સ કરવાથી રેસિપી ટેસ્ટી બને છે, સાથે જ ઘણા લોકોને આદુ વગર ચા અધૂરી લાગે છે. શિયાળાની ઋતુમાં આદુનું મહત્વ ઘણું વધી જાય છે, તેમાં વિટામિન એ, વિટામિન ડી, વિટામિન એ, આયર્ન ઝિંક અને કેલ્શિયમ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો પણ મળી આવે છે, તેથી તે આપણા શરીરને ઘણી રીતે લાભકારી છે. કાચું આદુ ચાવવાથી શરદી, ઉધરસ, શરદી, પેટનો દુખાવો, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, માઈગ્રેન અને હાઈ બ્લડપ્રેશરમાં ઘણી રાહત મળે છે.
આદુને સરળતાથી કેવી રીતે છીલવું?
આદુના ઘણા ફાયદા છે, પરંતુ તેની સાથે સૌથી મોટી સમસ્યા તેનો વાંકોચૂંકો આકાર છે, જેના કારણે તેને છીલવામાં ઘણી મુશ્કેલી પડે છે, પરંતુ આજે અમે તમને કેટલીક એવી ટ્રિક્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેની મદદથી તમે તેને સરળતાથી છીલી શકશો..
1- થોડીવાર માટે તેને ફ્રીજમાંથી બહાર કાઢી લો
આદુનો ઉપયોગ ઓછી માત્રામાં કરવામાં આવે છે, જેના કારણે આપણે તેને મોટાભાગે ફ્રીજમાં રાખવું પડે છે, જેના કારણે તેની છાલ સુકાઈ જાય છે. માટે તેના ઉપયોગ પહેલા લગભગ 15 મિનિટ પહેલા તેને રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢી લો. આદુનું તાપમાન સામાન્ય થઈ જાય ત્યારે તેને છરીની મદદથી સરળતાથી છીલી શકાય છે.
2. ચમચીનો ઉપયોગ કરો
ઘણી વખત આદુને છરી વડે છીલવામા ઘણી મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડે છે. આ કિસ્સામાં, તમે ચમચીની મદદ લઈ શકો છો. પાતળી અને તીક્ષ્ણ ચમચી વડે આદુની છાલ ઉતારવાનો પ્રયત્ન કરો, તેનાથી તમારું કામ સરળ થઈ જશે અને વધારે સમય પણ નહીં લાગે.
3. આદુને ઘણા ટુકડાઓમાં કાપો
આદુનો આકાર સીધો અને સપાટ નથી તેથી તેને છાલવામાં ઘણી મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડે છે. તેથી, આદુની છાલ ઉતારતા પહેલા તેના નાના ટુકડા કરી લો, જેની સાઈઝ 1 થી 2 ઈંચ હોવી જોઈએ. હવે ચમચી, છરી કે પીલરની મદદથી તમે તેને સરળતાથી તેને છીલી શકો છો.
(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. ZEE24KALAK આની પુષ્ટિ કરતું નથી.)
આ પણ વાંચો:
અમરનાથ યાત્રાનો પ્રારંભ, ભક્તોને થશે બર્ફાની બાબાના પ્રથમ દર્શન, તમે પણ કરો ઘરબેઠાં
શું તમે ભાડે રહો છો? તમારા કાનૂની હક ખાસ જાણો...મકાન માલિક નહીં કરી શકે હેરાન
ગુજરાતમાં 12 કલાકમાં 179 તાલુકામાં ધોધમાર, વિસાવદરમાં 15, તો જામનગર-અંજારમાં 11 ઈંચ
લેટેસ્ટ ન્યૂઝથી અપડેટ રહેવા માટે અમારી Zee 24 Kalak App ડાઉનલોડ કરો, અમારી સાથે જોડાઓ : facebook | twitter | youtube
સમાચાર જગતની પળે પળની માહિતી હવે આંગળીના ટેરવે, તો રાહ કોની જુઓ છો, આજે જ જોડાઈ જાઓ અમારી WhatsApp channel સાથે