શું તમે ડિઝાનર મેંગો વિશે સાંભળ્યું છે? ગુજરાતના પ્રગતિશીલ ખેડૂતે કેરીઓમાં કર્યો નવકાર પ્રયોગ

100-120 કિ.મીની ઝડપે પવન ફંકાશે! ચક્રવાત નહીં ફટાય તો ગુજરાતના આ વિસ્તારોમાં વરસાદ

વલસાડ જિલ્લો વાડિયાનો પ્રદેશ માનવામાં આવે છે. જ્યાં 37,000 હેક્ટરથી વધુ વિસ્તારમાં વાડીઓ આવેલી છે. વલસાડની આફૂસ કેરી એ જગવિખ્યાત છે. સ્વાદ રસિકો મા વલસાડની કેરી વખણાય છે. જોકે મોટેભાગે કેરીનો આકાર એક જ જેવો હોય છે. પરંતુ હવે કેરીઓના પ્રદેશમાં કેટલાક પ્રગતિશીલ ખેડૂતોએ નવીન પ્રયોગ હાથ ધર્યો છે અને હવે કેરીની સામાન્ય આકારની જગ્યાએ ડિઝાઇનર કેરીઓનો એક નવો કોન્સેપ્ટ લાવી રહ્યા છે. 

'મર્દ હોય તો જાહેરમાં રહેવું જોઈએ છુપાઈને નહી', દુધાતે ફરી કુંભાણી પર કર્યો પલટવાર

જેમાં પ્રગતિશીલ ખેડૂતો વિદેશમાંથી સ્પેશિયલ મોલ્ડ મંગાવી અને દિલના આકારની દિલના આકારમાં કેરીઓ પકાવી રહ્યા છે. કેરી નાની હોય છે એ વખતથી જ આ વિશેષ મોલ્ડ કેરીના ફળ પર લગાવવામાં આવે છે. અને ત્યારબાદ ફળ પરિપક્વ થાય છે ત્યારે કેરીના સામાન્ય આકાર નહીં પરંતુ દિલ કે મોલ્ડના આકારની કેરી બને છે. 

દર મહિને માત્ર 5000 જમા કરાવીને પણ બની શકો છો કરોડપતિ...આ ગજબની ફોર્મૂલા કરશે કમાલ!

ઉમરગામના આ પ્રગતિશીલ ખેડૂતએ આ વખતે મોલ્ડમાં ડિઝાઇનર મેંગો નો કોન્સેપ્ટ શરૂ કર્યો છે. જેને જોવા આજુબાજુ ના વિસ્તારના ખેડૂતો આ વાડી ની મુલાકાત લઈ પ્રેરણા લઈ રહ્યા છે.. અને જો સફળ થાય તો આગામી સમયમાં મોટા પ્રમાણમાં ડિઝાઇનર મેંગો કરવામાં આવશે. આ ડિઝાઇનર મેંગો અને બજારમાં અન્ય કેરીઓની બાજુમાં રાખવામાં આવે તો સામાન્ય રીતે આ ડિઝાઇનર મેંગોનો આકાર જોઈને લોકો આ કેરી તરફ જ આકર્ષતા છે. અને બજારમાં અન્ય કેરીઓની સરખામણીમાં આનો ભાવ પણ વધુ મળશે. આથી અન્ય ખેડૂતો પણ આ ડિઝાઇનર મેંગો ના કોન્સેપ્ટ વિશે વિચારી રહ્યા છે. 

ડાયાબિટીસના દર્દીઓને નિયમિત પીવા જોઇએ આ 3 પ્રકારના લિક્વિડ, બ્લડ સુગર રહેશે કાબૂમાં

ઉમરગામના પ્રગતિશીલ ખેડૂતના પ્રયાસ બાદ હવે આ ડિઝાઇનર મેંગોનો કોન્સેપ્ટ અન્ય ખેડૂતો સુધી પહોંચી રહ્યો છે. આથી જો આ પ્રયોગને સફળતા મળે તો હવે આગામી સમયમાં સામાન્ય આકારની જ કેરીઓ નહીં પરંતુ દિલ સહિત વિવિધ આકારની અને આપને પસંદ હોય તેવા શેપમાં ખેડૂતો કેરીઓ નો આકાર ડિઝાઇન કરીને આપના સુધી પહોંચાડશે તે દિવસો હવે દૂર નથી.

ફરીથી જોવા મળશે મિશ્રા પરિવારની મજેદાર વેબ સિરીઝ ગુલ્લક, સીઝન 4 નું થયું અનાઉંસમેન્ટ